尽管距离中秋节还有一段时日，但月饼市场的促销战已提前打响。与往年传统口味占据绝对主流的情况不同，今年不少饼屋在口味创新上各显神通。连日来，记者走访城区饼屋、商场超市发现，一批融合地方特色的新奇口味月饼悄然露脸市场货架，吸引了不少年轻消费者尝鲜。

▲现烤出炉的新款月饼。

8月24日，在雁城路一饼屋里，店员一边忙着补货，一边笑盈盈地推荐：“除了传统的蛋黄、莲蓉、五仁月饼，新近还推出了百香芒果、叉烧五仁、茶油酥薄月、香辣酱板鸭等多种口味的月饼，这些月饼颇受年轻食客的欢迎。”

“叉烧五仁月饼选用了大果粒果仁，皮薄馅多，鲜烤脆皮，吃起来酥而不腻，咸香里带着回甘，越嚼越有滋味。”店员介绍说，叉烧五仁月饼咸鲜交织与复合香气带来的丰富口感，令人回味悠长。记者在现场看到，前来购买新款月饼的大多是年轻人。今年中秋的“新花样”正悄悄俘获越来越多追求新鲜感的味蕾，您不妨也尝一尝这不一样的中秋味道。

（文/图 全媒体记者胡亚华）