■全媒体记者莫雄飞

七月的衡山暑气蒸腾，衡山县福田铺乡湘黄鸡提纯复壮原种基地内，刘嘉豪蹲在鸡舍旁查看雏鸡：“黄毛、黄嘴、黄脚，这才是正宗湘黄鸡。”他常记起父亲刘新华的叮嘱：回乡不是当老板，是当“保姆”，为家乡育好鸡苗、打通销路，让农户稳定增收，才算不负初心。

身为衡山华隆生态农业科技有限公司总经理，刘嘉豪接过父亲7年前回乡创办的企业，扛起重振本土湘黄鸡种质资源的重任，上演两代湘商接力返乡兴业的故事。

01从不解到担当：两代人扎根乡土接力

2018年，刘新华在东莞的生意经营稳定，受家乡邀约决意回乡发展。彼时还在求学的刘嘉豪难以理解，觉得父亲放弃成熟产业投身农业，投入大、周期长、风险难控。

2024年，完成学业、结束武警服役的刘嘉豪正式入职公司。日复一日跟着技术员驻场鸡舍、记录养殖数据后，他才读懂湘黄鸡的价值：这不仅是衡山特色风味，更是濒临退化的优质地方种质资源。多年来，父亲带队走遍乡间寻访纯种鸡源，最终在一位七旬农户家中寻得原生湘黄鸡，农户一句“这下湘黄鸡有救了”，让父子二人坚定保种培育的决心。

湘黄鸡提纯复壮历经5年、跨越5个世代选育，原种核心群纯度稳定至95%。刘嘉豪慢慢褪去对农业“见效慢”的偏见：选育良种耗时5年，却能筑牢数十年产业根基。如今，他早已从协助父亲的后辈，成长为独当一面的掌舵人，思考重心不再局限短期盈亏，而是稳固全产业链、筑牢农户增收保障。

  02从单只鸡到全链条：16.8亿元产业蓝图落地

公司展厅内，计划总投资16.8亿元的湘黄鸡全产业链产业园规划清晰。目前原种基地、青年鸡基地、黄鸡产业园已投产；扩繁养殖基地预计2027年8月建成，屠宰与深加工工厂将于2028年投产，完整搭建起从保种育种直达消费终端的全产业链体系。

两代人分工互补，刘新华凭借经商积累夯实产业基底，年轻的刘嘉豪为产业注入数字化、品牌化新思路。企业引入AI与分子标记辅助选育技术，搭建全链条溯源系统，消费者扫码即可查看家禽完整养殖档案；同时打造年轻化品牌IP，研发即食鸡肉零食，布局社区团购、生鲜电商拓宽销路。在他们看来，品质是产业根基，创新只是加分项，守住湘黄鸡原生风味才是核心。

▲原种场大鸡鸡舍。

“公司+基地+农户”是带动乡民致富的核心模式。企业统一供应鸡苗、饲料，全程提供防疫技术指导，设立高于市场的保护价统一回收成品鸡，覆盖全县2000余户养殖户。农户养殖规模灵活，小至几十羽、大至上万羽均有稳定收益。

03农旅融合双向奔赴：政企同心赋能产业

依托南岳衡山文旅资源，华隆公司签约落地嘉盛锶泉温泉酒店，迈出农旅融合关键一步。酒店不只是住宿配套，更是湘黄鸡产业线下展示窗口：游客可在特色餐厅品尝直供土鸡，参观原种保种基地了解5年提纯育种历程，同步体验温泉康养，打造沉浸式种养文旅体验，拉近消费者与本土农业的距离。

产业发展离不开地方政府扶持。产业园前期用地调整手续繁杂，原本至少半年办结，当地专门成立项目专班靠前服务，3个月完成全部流程；衡山高新区配套建设污水处理管网、完成电力增容，多项配套举措加速产业园落地投产。

▲衡山华隆温泉星级酒店与衡山县人民政府签订招商引资协议（前排右一为刘嘉豪）。

在刘嘉豪眼中，湘商回归绝非单纯资本回流，而是情怀、技术、资源同步反哺家乡的双向奔赴。在外湘商积累发展资源，而家乡独有的山水生态更是不可复制的发展底气。身为退役军人，他将返乡创业视作新长征：昔日军营扛枪保家国，如今田间务农带富乡亲。

04立足当下放眼长远：让湘黄鸡走出大山

如今，刘嘉豪已规划好产业下一阶段发展路径。短期将完善深加工板块，自建标准化品牌加工厂，丰富鸡肉熟食产品线；线上组建专业自媒体、直播运营团队，线下依托原有广东市场基础，双向发力打通全国渠道，远期谋划出口海外。

品牌建设方面，企业全力申报国家地理标志保护产品，力争将产业园打造为国家级现代农业产业园，计划2031年全产业链项目全面投产后，打响湘黄鸡在粤港澳大湾区的品牌影响力。

▲接待项目考察。

“父亲是回乡播种的人，我是深耕培育的人。”刘嘉豪认为乡村振兴没有捷径，唯有脚踏实地深耕实干。培育优质农产品品牌如同种树，最好的时机是10年前，其次就是当下。

夕阳铺满衡山乡野，林间成群湘黄鸡自在觅食。刘嘉豪望着成片养殖基地，信念笃定：我们经营的不只是一门生意，更是为乡亲铺就一条长久稳定的增收路，这条路虽难，却值得坚持走下去。