7月9日，万峰林膳食康养美食文化节开幕式暨贵州省康养产业商会膳食康养专委会挂牌仪式在兴义万峰林举行，补齐我州膳食康养行业发展短板，有力推动旅居康养与特色餐饮深度融合。
活动以“药食同源·康养金州”为主题，由贵州省康养产业商会主办，州内多家行业协会、本土企业承办。活动集揭牌授牌、专家讲堂、产业交流、产销对接、药膳品鉴、非遗展演于一体，搭建起政企、产销、文旅协同发展平台，加速本土膳食康养产业标准化、品牌化建设。
活动现场，省、州相关领导及行业专家共同为专委会揭牌，与会领导宣读专委会成立批复。行业专家、企业代表围绕黔菜传承、膳食安全、康养养生、旅居餐饮服务升级、乡村康养创业等主题开展深度交流，为产业提质升级建言献策。
“膳食康养是旅居康养产业的核心配套与关键支撑。本次专委会落地和美食文化节举办，将有效整合全州药食资源、民族饮食文化与文旅旅居资源，进一步规范膳食康养行业标准、打通产销对接渠道、培育本土康养餐饮品牌。”贵州省康养产业商会副会长、黔西南州康养协会会长曾付国表示，下一步，协会将持续以产业平台为抓手，深挖布依特色膳食康养底蕴，健全旅居膳食服务体系，推动全州旅居产业膳食板块规模化、品质化、特色化发展，以“舌尖上的康养”让更多人走进“万峰成林处·阳光黔西南”，助力我州打造世界级康养旅游目的地。
活动期间，布依族八音坐唱、糠包舞、山歌对唱等非遗节目精彩上演，康养主题展区、药膳品鉴、商务洽谈、康养长桌宴等特色活动同步开展，集中展现我州民族饮食文化与膳食康养产业魅力。
我州拥有“中国四季康养之都”“世界康养旅游示范城市”两大亮丽名片，生态物产优越、药食资源丰富、民族饮食文化浓郁。此次活动以美食为媒、以康养为核，深度串联文旅、农业、餐饮产业，丰富康养旅居业态，提升游客康养旅居体验，为全州文旅康养产业高质量发展注入持久动力。