餐盘边的"民意课" 舌尖上的"安心卷" ——市教育局贺雪峰副局长赴衡阳市三中开展校园餐现场调研

10月22日中午12点05分，衡阳市教育局贺雪峰副局长、市教育局勤工站刘蓉书记来到衡阳市三中食堂开展校园餐现场调研。当天的菜品有萝卜牛腩、油豆腐烧五花肉、木耳炒鸡、土豆丝、三鲜汤，两位领导与学生们一同在取餐区点餐后，和围坐的学生边吃边聊起来。这场接地气的"陪餐调研"，成为衡阳市三中食堂里一道暖心的风景线。

"校园餐的质量，直接关系到孩子们的健康成长，也牵动着千万家庭的心。开展校园餐现场调研，就是要把'小餐盘'办成'民生大事'。"贺局长一边仔细品尝着饭菜，一边向陪同的学校食堂主管领导吴伟生副校长询问食堂的食材采购、餐具消毒、菜品搭配等情况。在取餐区公示栏前，贺局长驻足查看了当日食材的检验检疫报告和菜品营养成分表，当看到"米面粉油均为知名品牌、每周更新营养食谱"等详细记录时，他频频点头表示肯定。

陪餐过程中，贺局长主动与学生们拉起家常，倾听孩子们对校园餐的真实看法。"以前偶尔会吃到有点凉的饭菜，现在每次打饭都是热乎乎的！""每周三的萝卜炖牛腩特别受欢迎，希望能多安排几次！"学生们你一言我一语，大胆说出自己的建议。贺局长当场叮嘱学校负责人："要定期开展食堂满意度调查，把孩子们的'金点子'转化为改进校园餐的具体措施，让校园餐既安全又对味。"

陪同调研的市教育局勤工站刘蓉书记注意到，餐厅里专门设置了"陪餐席"，"陪餐记录簿"上，密密麻麻写满了本学期以来书记肖文胜、校长胡春辉、膳食监督家长委员会代表及学校行政干部的陪餐记录，包括菜品评价、后厨卫生、学生建议、整改措施等内容。

陪餐结束后，贺局长在衡阳市三中的陪餐记录本上写下"味道好、菜品多，营养丰富，土豆丝还可炒软一点"的寄语。他叮嘱陪同的校领导：常态化陪餐是发现校园餐问题的"直通车"，也是密切家校联系的"连心桥"。

领导干部带头陪餐，不仅能及时掌握校园餐的质量动态，更能让学生感受到学校的关爱，增强归属感。下一步，衡阳市第三中学要把常态化陪餐制度作为校园餐整治的重要抓手，建立"问题发现—整改落实—反馈提升"的闭环机制，持续提升校园餐质量，守护青少年学生健康成长。